Polničkový salát s kovbojkou

Suroviny, které budete potřebovat:

1 normální nebo celozrnný rohlík
100 g kovbojské nebo anglické slaniny
1 střední cibuli nakrájenou na proužky
2 polévkové lžíce olivového oleje
4 ks sušených česnekových lupínků
Sůl
chilli

Postup:

Do trouby dejte usušit rohlík nakrájený na kostičky.
Rozpalte pánev s olivovým olejem a přidejte na ní cibuli na proužky a slaninu nakrájenou na malé kostičky.
Cibuli nechte změknou a provonět, osolte a přidwejte podle chuti drcené chilli.
Opláchněte polníček a dejte ho do velké mysky. Dávejte ho tam postupně.
Vždy část polníčky, trochu směsi z pánve, trochu rozlíku a trochu sweet chilli omáčky. Vše dobře promíchejte.
Dobrou chuť!